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CASMA ES MUCHO MÁS DE LO QUE CONOCES Visitar la laguna de San Diego, en la provincia norteña de Casma, nos remitió por un momento a los Humedales de Ventanilla o los Pantanos de Villa en Lima. No obstante, tenemos que reconocer que en la capital hemos sucumbido ante las invasiones de terrenos, mientras que en Casma, sus marismas están mucho mejor conservadas; allí se mantienen como hace pocas décadas deben haber lucido las aguas emanantes en el Callao o en Chorrillos.

Pepe Ipanaqué y su esposa Laura Robles utilizan un segundo nombre para su local, ellos le llaman con justa razón “La posada del rey del Chancho al Palo”. Nos referimos al restaurante Warmy de Pepe y Laura en el corazón de la provincia limeña de Huaral. No por algo su local ostenta la certificación de “Tres Tenedores” otorgado por la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo del Gobierno Regional de Lima y ha sido premiado en diversas ediciones de Mistura por lograr récords en venta de este delicioso platillo.

Aproximadamente a una hora de Lima, yendo hacia el norte, en el km. 19.5 de la Carretera Serpentín de Pasamayo , se arriba al Eco Truly Park y Eco Yoga Villages de Huaral, un gran espacio verde que rompe con el monótono paisaje árido de montes de arena para deleite de sus visitantes.

  Gracias a la iniciativa de la Zona Arqueológica Caral (ZAC), unidad ejecutora del Ministerio de Cultura, diversos medios locales, como tu Revista Turística Perú Inka, pudieron compartir una importante celebración el año 2019, antes de la pandemia, por los 14 años del inicio de la puesta en valor de Áspero, ciudad pesquera del ámbito de Caral, con la cual guardó estrecha relación hace 5000 años.

Salvo mejor parecer, los aretes, el cabello largo y los tatuajes hoy en día simbolizan mayormente el desenfado de una juventud siempre rebelde y esnobista. Antes, tenían mucho significado entre nuestros antepasados, como el ser utilizados solo por la nobleza y expresaban su vinculación con la deidades y los símbolos místicos.

Si el paraíso estuviera en la tierra, seguramente sería el Manu. En efecto, si todos los peruanos pudiéramos conocer nuestro parque nacional no tendríamos la menor duda de tal aseveración, razón por demás para hacer un sacrificio e incluirlo como uno de los destinos nacionales que debemos conocer en esta vida.

La ciudad de Végueta se ubica en el litoral de la provincia de Huaura. El Congreso de la República la declaró distrito histórico de la independencia nacional en 1984 pues sus playas acogieron la expedición libertadora de don José de San Martín; no obstante, uno de sus más grandes tesoros es el sitio o monumento arqueológico de Vichama.

En pleno de centro de Lima, a pocos metros del Palacio de Gobierno, se yergue uno de los mudos testigos del auge colonial en la “tres veces coronada villa”, la Casa Bodega y Quadra. Pero no se trata exactamente de un estanco o almacén sino de la residencia de los padres de un heroico navegante peruano. Entre sus paredes, una noble familia nos ha legado parte del menaje de una época de grandeza, arte y vasto sincretismo de culturas.

De los muchos apacibles rincones que aún existen en el Perú, entre sus campiñas pueblerinas y parajes de ensueño, hay uno en especial que usted, viajero, no debería dejar de visitar. Nos referimos al bello distrito ancashino de Aquia, cuya historia está ligada a sus vestigios históricos como el milagroso y enigmático Señor de Cáyac y San Miguel Arcángel, patrón del distrito, cuya fiesta revela el sincretismo de prácticas culturales de honda raigambre ancestral.

  El director de la Escuela Intercultural Andina Kontiti, Zadir Milla, nos mencionaba, en nuestra anterior edición, cómo la particular cosmovisión del mundo andino creó y recreó todo su entorno, de modo que cada cerro o apu, cada piedra levantada, cada templo y plaza, tuvieran un significado, una razón de ser, y por lo tanto, estuvieran imbuidos de valores y enseñanzas. Son estos valores los que edificaron un imperio sorprendente que hasta hoy cautiva a todo el orbe.

El mundo es testigo de la magnificencia de la cultura Inca gracias a las megaestructuras dejadas hace miles de años y que siguen maravillando a la humanidad hasta el día de hoy. Académicos de todas partes estudian y descubren nuevas formas de acercarnos a lo que fue la vida en el incanato, desde sus avances tecnológicos, pasando por el crecimiento espiritual hasta, por ejemplo, los descubrimientos en biogenética.

  La comunidad de San Salvador de Pampas, realizó un homenaje póstumo al arquitecto italoperuano Ferruccio Marussi Castellán, investigador de la arquitectura del sitio arqueológico de Rúpac y autor del libro "Rúpac, destino turístico excepcional".

Sin duda, la mayoría de visitantes al distrito cañetano de Lunahuaná viaja a esta zona para practicar deportes de aventura; la promoción de las agencias de turismo gira mayormente hacia ese tema de interés. Sin embargo, cuando hablamos de Lunahuaná también debemos hacerle justicia a su excelente producción de piscos, vinos y miel de abeja.

Quien tenga la oportunidad de visitar en algún momento la hermosa ciudad de Cajamarca, en la región del mismo nombre, no podrá regresar a si casa sin subir antes el famoso cerro o colina de Santa Apolonia, sobre el apu tutelar de esta localidad. Llegar hasta la última morada de Atahualpa, a 14 horas de viaje desde Lima, sin sentarse en la “Silla del Inca”, sería imperdonable.

La joven cocinera peruana Pía León fue reconocida por la lista The World’s 50 Best como la Mejor Chef Femenina del Mundo este 4 de agosto. Anteriormente ya había sido designada como “Mejor cocinera mujer de Latinoamérica” (50 Best 2018) y “Mejor chef en ascenso” (The Best Chef 2019) del mundo.

El año 2019, antes de la pandemia, Revista Turística Perú Inka visitó hasta en dos oportunidades el bello y acogedor distrito de Huallanca; la primera, para ser testigo de un nuevo descubrimiento arqueológico; la segunda, para participar en la fiesta de la patrona Virgen del Carmen y las Fiestas Patrias. Fue una de nuestras aventuras más emotivas y felices al compartir tantas vivencias en unos cuantos días con los pobladores de esta ciudad, ganadera y minera por excelencia. A continuación, el artículo publicado en el sexto número de nuestra revista. 

  Para quienes han viajado alguna vez por el centro del país, la región Junín no solo sobresale en productos de panllevar, siendo desde hace mucho la despensa de la propia capital del país, sino que también destaca por sus grandes maestros artesanos en diferentes modalidades del arte popular.

“El cielo es el límite” es un dicho que bien podría aplicarse al esfuerzo de Adalia Bonilla Tello, adolescente de 12 años quien, con el permiso del director y profesor de su colegio, pudo realizar en esta arriesgada aventura viajera: subir a la cumbre del nevado Mateo con 5,150 msnm.

Perú tiene tan bellos e increíbles parajes que con justicia llevan muy en alto el sobrenombre que sus hijos les prodigan, “Espejito del cielo” (Chiquián), “La incontrastable” (Huancayo), “La Perla de los Andes” (Tarma) y el del distrito de Pallasca en la provincia del mismo nombre (región Áncash) no podía ser más acertado: “Balcón del cielo”; sin duda, una repisa debajo de las estrellas.  

Wari = Agua – Willka = Lugar Sagrado. En el corazón del Valle del Mantaro, distrito de Huancán, provincia de Huancayo (región Junín), existe un asentamiento arqueológico, a orillas de un puquio o manantial, lleno de misterios. Los Wari o Huari de Ayacucho – primer imperio constituido en nuestra tierra – expandieron su territorio hasta este sitio y los Huancas, posteriormente eligieron a ésta como su “Pacarina” o lugar de origen, confirmando su carácter sacro. Excepto los españoles…

Ambo, “tierra bella y generosa” como la llaman, es una pródiga provincia huanuqueña llena de encanto y atractivos turísticos que muchos viajeros deben conocer si están en la búsqueda de aventuras, así como vestigios arqueológicos e históricos importantes que nos ayuden a fortalecer nuestra identidad como nación heroica y generosa. 

  Perú, qué duda cabe, es una tierra bendecida por la mano de Dios; país megadiverso, abrumadoramente rico en recursos naturales, pluricultural, cuna de antiguas civilizaciones, padre de una población ingeniosa, trabajadora y creativa, con magia en las manos para producir, para re-crear, para innovar, ni qué decir de su exquisita gastronomía, una nación que lo tiene todo pero que no siempre se conoce a sí misma en demasía.

  Revista Turística Perú Inka ha vuelto en formato virtual y alista un número especial por el Bicentenario de la Independencia del Perú. Incluiremos un álbum con algunos de los viajes que hemos realizado en los dos años anteriores.

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